基因

基因改造食品

請問一下基因改造食品有什麼優缺點啊〈能有什麼解決方案〉請說明一下
基因改造食品(GMO)檢視圖片所謂基因轉殖產品(GMO)

就是經由基因改造過的農作物。

這項被視為廿一世紀的新寵

農業界及科技界的評價卻兩極。

經由基因改造工程的作物

有人戲稱是「異形」食物

儘管外觀可能看不出

但其內部基因已改變。

有人認為經由基因改造改良作物品種

提高產能

增加抗病力

甚至可減少農藥使用

這是科技革命

為人類帶來幸福。

但反對者卻擔心

人類吃了這些食物

會導致人體基因也被「改造」。

不過

根據一九九五年英國一位資深的生化學家普茲塔(Arpnd Pusztai)針對基因改造食品的安全性所做的實驗發現

普茲塔將基因改造過的馬鈴薯餵食給老鼠吃

結果發現老鼠胃壁增厚

胃腺窩增長的現象

這些現象意謂著可能使罹患癌症的機率增加

研究更發現

老鼠也出現免疫力降低、頭腦萎縮的現象

另外

胸腺、腎臟、腸子、脾臟也都有不良影響跡象。

這項研究結果

令人注意到 GMO 產品潛在的食用安全;另外

美國一項研究也發現

一位對巴西胡桃過敏的人

吃了一種注入巴西胡桃基因改造生產的大豆

竟然也出現相同的過敏現象。

GMO 產品對食用安全

已在國際吵翻天。

但對國人而言

卻相當陌生。

截至目前為止

政府儘管對 GMO 產品保持關注

但因為考量 WTO 談判

政府迄今對 GMO 產品管理動作並不積極。

至於國內業界

在考量經濟利益下

則保持緘默。


吃基因改造食品--- 還有一個重大缺點..http://tw.knowledge.yahoo.com/question/article?qid=1710101604319

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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1306022805488如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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