虱目魚是無刺的魚嗎?

虱目魚是無刺的魚嗎?還是有小小的魚刺?
1.虱目魚刺多且密

除魚肚附近的刺外

刺的尾端多呈Y字形分差。

2.虱目魚的刺

偏軟

又非常多

食用時得特別當心。

3.虱目魚的魚肚並非沒刺

而是像一般魚類（有如人得肋骨般）排列較整齊

易處理。

唯有在真正得腹部2-3公分的地方才沒有刺分佈。

4.虱目魚的刺多且密

除魚肚附近的刺外

有一特性

就是刺的一端都與魚皮緊連。

5.處理（食用）虱目魚的方法： A.直接取用魚肚附近的肉

刺的分佈最少

最易處理。

B.因除魚肚附近的刺外

刺的一端都與魚皮緊連。

故可直接將魚剖兩半

用金屬湯匙直接刮魚肉下來

非常方便。

魚刺會殘留黏在魚皮上。

C.打成魚漿

做魚丸

或魚肉羹

味鮮價廉。

虱目魚的刺超多的耶

我每次光是挑魚刺就挑到快瘋掉！

有刺阿...而且很多刺..刺也不小... 無刺的魚大概只有吻仔魚吧
1.有很多刺2.一般魚肚沒有刺

所以很多人會只吃虱目魚肚3.我喜歡吃虱目魚但很多刺

解決辦法是好好的訓練自己

一般遇到次的時候可以用吸的

把肉吸出來

刺自然分離4.另一招比較狠.就是直接將刺用牙齒咬碎

吃進去
虱目魚魚刺非常多大多都是小魚刺吃的時候需要非常小心
虱目魚是多刺的魚

小小的魚刺

卻非常之多! 且煎時很會噴油

魚內面有豐富油脂吧!請小心料理與食用!
有很多的刺誰說沒有刺呢但是很多刺

沒關係刺是有規則性的排列

用心點~下次吃時多注意一下
虱目魚的魚刺是粉多的啦 !不單有小魚刺 大魚刺 還有很厲害的倒刺

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